Karácsony a nagy lehetőség! Halászlé, rántott hal és még sok más finomság. A halfogyasztás az elmúlt években lassan, de folyamatosan növekszik, de még mindig kevés. Magyarországon egy főre vetítve 6,45 kilogramm halat eszünk meg évente. A hal nem olcsó, de szerencsére legalább nem drágult az idén karácsonyra, hiszen a tavalyihoz hasonlóan az élő ponty kilogrammonként 900-1300 forintba, a pontyszelet 2100-2200 forintba, míg az afrikai harcsafilé 3000-3200 forintba kerül átlagosan.