Szeretem az arab konyhát. Damaszkusztól Marrákesig sok helyütt, sok mindent kipróbáltam, de a nagy álmom a bagdadi kardhal. Állítólag ott készítik a legjobban. De ahogyan Osztap Bender a „Tizenkét szék” főhőse sohasem jutott el álmai városába, Rió de Janeiróba, én sem voltam Bagdadban.

